Gute Frage. Es gibt zwar einhellige Antworten, dass man Bananen nicht mit anderem Obst lagern sollte weil sie sonst in zwei bis drei Tagen braun werden, doch stelle ich immer wieder fest, dass meine krummen Dinger dagegen irgendwie resistent sind. Ich habe sie immer mit anderem Obst auf der Schale liegen und habe bis jetzt nie Probleme gehabt. Sind zwar immer nur ein paar Stück, aber die bleiben gelb und schmecken vorzüglich.
Dazu heisst es weiters, dass man Bananen bei Zimmertemperatur und nicht im Kühlschrank lagern sollte. Das tue ich aber ganz bewusst mit den grünen Bananen, weil ich nicht will und damit verhindern kann, dass sie gelb werden. Ist ja logisch: Kommen sie doch im Kühlschiff, damit sie nicht reifen. Werden sie das ja wohl im Kühlschrank auch nicht tun.
Ich weiss ehrlich gesagt nicht was nun stimmt und was nicht. Auf jeden Fall hol ich mir jetzt eine von der Schüssel und schau ob das andere Obst noch gut ist.