Bunte Creme mit Bananen
28. April 2008Heute mal etwas für die zahnlose Abteilung. Könnte ja sein, dass auch Träger der Dritten unter uns sind, die nicht alles beissen können was hier so serviert wird. Drum mal was Flüssiges aus der Hexenküche. Einfach ist es noch dazu. Herz was willst Du mehr?
Was braucht man zu seinem Glück? Für die Creme
- 250 g Quark
- 200g Joghurt
- 400 g Erdbeeren
- 3 Bananen. Welch Wunder!
Die Menge reicht für 4 Personen. Also nicht alleine vernichten!
Dekoriert wird der Pott natürlich auch noch. Dazu nimmt man Keksstäbchen (die kann man zur Not auch lutschen), 2 Rippchen Schokolade und 4 Erdbeeren.
Und so wird´s gemacht:
Zuerst werden die Erdbeeren püriert und mit der Hälfte des Quarks und der Hälfte des Joghurts vermischt aber nicht mit dem Pürierstab oder dem Mixer, weil die Creme sonst zu flüssig wird.
Die Creme in ein Glas oder ein Schälchen füllen. Dann werden die Bananen püriert und mit dem restlichen Joghurt und Quark vermischt und vorsichtig auf der Erdbeercreme verteilt. In jede Portion wird ein bisschen Schokolade darauf geraspelt eine Erdbeere reingegeben und zum Schluss noch das Keksstäbchen.
Wer trotz allem noch immer Schwierigkeiten haben sollte das Zeug unfallfrei runterzubringen, dem sei ein dicker Strohhalm empfohlen. Oder diplomiertes Pflegepersonal!
Rezept und Foto wie üblich von huettenhilfe


28. April 2008 um 17:21
Ich hätte bitte gerne diplomiertes Pflegepersonal dazu, hübsch und weiblich…

Übrigens… pürierte Bananen esse ich auch so… ist wohl irgendwie der Neid, weil ich als Kind diese Gläschen mit diverser Kindernahrung nicht gekriegt habe.
28. April 2008 um 18:52
@Gucky…zum Zähne wechseln oder zum Füttern?
28. April 2008 um 19:16
Zum Füttern brauchte ich die Damen…
28. April 2008 um 20:35
Und wer putzt dir die Zähne? LOL
28. April 2008 um 21:52
Die lege ich ins Glas wenn ich sie nicht mehr brauche…

Übrigens kann ich alles Flüssige zu mir nehmen und auch Bananen sind ja nicht sooo knackig, daß man sie nicht beißen könnte… abbeißen meine ich…
28. April 2008 um 22:04
YUMMY! das klingt lecker and erfrischend
!
28. April 2008 um 23:26
@Gucky…ich hoffe ich brauche nie Dritte. Und wenn, dann leg ich sie über Nacht in Grappa ein LOL
@Judy…ist es auch! Hab ich natürlich schon selbst ausprobiert. Muss ja wissen was ich hier so anbiete
29. April 2008 um 23:04
Das kommt demnächst auf den Speisplan
29. April 2008 um 23:26
@Judy…tu das. Schmeckt echt lecker